　　】【食齐】【春】【羹齐】【夏时】酱齐】【秋时】【饮】【冬时】【凡和】春多】【，夏】【苦】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛】【，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】【，】【麦，】【宜菰】春宜】【豚膳】【芗】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏】【冬宜】【羽膳】膻。】【修，】【脯】【豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】【、】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。】【鷃，】【，范】芝栭】【菱，】【，】【栗，】【，柿】瓜，】【，李】【梅】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食】【脍无】【，有】无脍】【士不】【羹】【庶人】【老不】食。】【：春】【葱】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。】【葱，】【用薤】三牲】【藙，】【用】【兽用】【。鹑】、鸡】【、鴽】【酿】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼】【食雏】【，狼】肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】狐去】【，豚】【脑】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼】【之，】【曰新】，栗】【撰之】【桃】【之，】【梨曰】之。】【夜鸣】【庮】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、】【鸟麃】【而沙】、郁】【豕望】【而】【、腥】【马黑】而般】【、漏】【雏】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，】【翠，】【肝，】肾，】【奥，】【胃】【腥细】【为脍】大者】【轩；】【曰】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩】【为宛】【，切】若薤】【实诸】【以】【。羹】【，自】侯以】【至于】【人】【。大】【无秩】，大】【七十】【有】【天子】【阁。】达五】【右达】【，】【伯于】【中五】大夫】【阁三】【士】【一】

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　　】【年之】【何也】【曰】【情而】【文，】【以饰】，别】【疏贵】【之节】【而】【损益】【。故】【：无】之道】【。创】【者其】【久】【甚者】【愈迟】【三年】，称】【而立】【，所】【为】【极也】【斩衰】【杖，】倚庐】【食粥】【寝苫】【块】【以为】【痛饰】【。三】之丧】【二十】【月而】【；】【未尽】【思慕】【忘，】而服】【是断】【者，】【不】【者有】【，复】【有节】？凡】【天地】【间者】【有】【之属】【有知】【有知】属莫】【知爱】【类；】【是】【兽，】【失丧】【群匹】越月】【时焉】【则必】【巡】【其故】【，翔】【焉，】号焉】【蹢躅】【，踟】【焉】【后乃】【去之】【小者】于燕】【，犹】【啁】【顷】【然后】【能去】【；故】血气】【属者】【莫知】【人】【人于】【亲也】【至死】穷。】【由夫】【邪淫】【人】【则彼】【死而】【忘之】然而】【之，】【是曾】【兽】【若也】【夫焉】【相与】居而】【乱乎】【将由】【修】【君子】【，则】【年之】，二】【五月】【毕，】【驷】【隙，】【而遂】【，则】无穷】【。故】【王焉】【之】【制节】【壹使】【以成】理，】【释之】【