　　】【侍食】【君子】则先】【而后】【；毋】饭，】【流歠】【小饭】亟之】【数】【为口】。客】【彻，】【焉则】。客】【居左】【其饮】右；】【爵、】【爵、】爵皆】【右。】【濡鱼】进尾】【冬右】【，夏】鳍；】【膴。】【齐，】之以】【，居】【于左】赞币】【左，】【辞自】。酌】【之仆】【如君】仆。】【在车】【左执】右受】【，祭】【右轨】乃饮】【凡羞】【俎者】则于】【内祭】【君子】食圂】【。小】【走而】趋，】【爵则】【祭立】。凡】【必盥】【牛羊】肺，】【而不】【心。】羞有】【者，】【以齐】为君】【择葱】【，则】其本】【。羞】【者，】喙祭】【。尊】【以酌】之左】【上尊】【尊壶】面其】【。饮】【者、】者、】【者，】【折俎】坐。】【步爵】【不尝】。牛】【羊鱼】【腥，】而切】【为脍】【麋鹿】菹，】【豕为】【，皆】而不】【；麇】【辟鸡】兔为】【脾，】【聂而】之。】【葱若】【，实】酰以】【之。】【有折】者，】【祭肺】【反之】不坐】【燔亦】【之。】则坐】

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澹台志鹏

　　】【食齐】【春】【羹齐】【夏时】酱齐】【秋时】【饮】【冬时】【凡和】春多】【，夏】【苦】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛】【，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】【，】【麦，】【宜菰】春宜】【豚膳】【芗】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏】【冬宜】【羽膳】膻。】【修，】【脯】【豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】【、】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。】【鷃，】【，范】芝栭】【菱，】【，】【栗，】【，柿】瓜，】【，李】【梅】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食】【脍无】【，有】无脍】【士不】【羹】【庶人】【老不】食。】【：春】【葱】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。】【葱，】【用薤】三牲】【藙，】【用】【兽用】【。鹑】、鸡】【、鴽】【酿】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼】【食雏】【，狼】肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】狐去】【，豚】【脑】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼】【之，】【曰新】，栗】【撰之】【桃】【之，】【梨曰】之。】【夜鸣】【庮】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、】【鸟麃】【而沙】、郁】【豕望】【而】【、腥】【马黑】而般】【、漏】【雏】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，】【翠，】【肝，】肾，】【奥，】【胃】【腥细】【为脍】大者】【轩；】【曰】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩】【为宛】【，切】若薤】【实诸】【以】【。羹】【，自】侯以】【至于】【人】【。大】【无秩】，大】【七十】【有】【天子】【阁。】达五】【右达】【，】【伯于】【中五】大夫】【阁三】【士】【一】