　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

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镜圆

　　】【荐，】【酒，【礼也】【哜肺】【尝】【。啐】【，成】【。】【席末】【言是】之正】【非专】【饮食【，为】【礼也】【此】【贵礼】【贱财】【卒】【，致】【于西】上，】【是席】【上，【专为】【食也】【此】【而后】【之义】【先】【而后】【，则】作敬】【而不】【矣】

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第五胜民

　　】【，】【虞】【德而【齿，】后氏】【而】【齿】【人贵【而尚】，周】【亲】【尚】【虞夏【周，】下之】【也】【未】【年者【年之】乎天】【久】【；】【事亲【。是】朝廷】【则】【齿】【十杖【朝，】问则】【八】【不】【，君【则就】，而】【乎】【廷】【行，【而不】，不】【随】【见】【，则【徒辟】斑白】【以】【任】【道路【而弟】乎道】【。】【乡】【，而【穷不】，强】【弱】【众】【寡，【弟达】州巷】【古】【道】【十不【甸徒】颁禽】【长】【，】【达乎【狩矣】军旅】【，】【爵】【齿，【弟达】军旅】【孝】【发】【廷，【乎道】，至】【巷】【放】【狩，【乎军】，众】【死】【，】【敢犯【