　　】【虞氏】【祭也】【尚用【；血】【爓祭】【用气】【。】【尚声】【臭味】【成，】【其】【；乐】【阕，】【后出】牲。】【音之】【，所】【诏告【天地】【间也】【周人】【臭】【用鬯】【，郁】【鬯；】【阴】【于渊】【。灌】【圭璋】用玉】【也。】【灌，】【后迎【，致】【气也】【萧合】【稷】【，阳】【于墙】【。故】【，】【后焫】【合膻】【。凡】，慎】【此。】【气归】【天，【魄归】【地。】【祭，】【诸】【之义】【。殷】【先求】【，】【人先】【诸阴】【诏祝】室，】【尸于】【，用】【于庭【升首】【室。】【祭，】【于】【索祭】【祝于】【。不】【之】【在，】【彼乎】【于此】？或】【远人】【？祭】【祊，【曰求】【远者】【？祊】【为】【也，】【之为】【敬也】【也】【福也】【首也】【，直】。相】【飨之】【。嘏】【长也【大也】【尸，】【也。】【血】【幽全】【物也】【告幽】【物】【，贵】【之道】【。血】，盛】【也。】【肺肝】【，贵【主也】【祭黍】【加肺】【祭】【明水】【报阴】【。取】【燔】【，升】【，报】【也。】水涚】【，贵】【也。】【涚，【之也】【其谓】【明水】【，】【人之】【着此】【也。】【拜】【首，】【袒亲】【，敬】至也】【敬之】【也，】【也。【，服】【；稽】【，服】【甚】【肉袒】【服之】【也。】【孝】【孝子】【以其】【称也】称曾】【某，】【国家】【。祭【之相】【主人】【致其】【，】【嘉，】【无与】【也。】【爓】【祭，】【知神】【所飨】？主】【自尽】【敬而】【矣。【斝角】【诏妥】【。古】【，】【事则】【，有】【而后】【。】【，神】【也。】【，将】也。】【酌用】【，明】【也。【酒涚】【清，】【献涚】【醆】【犹明】【与醆】【于旧】【酒】【。祭】【祈焉】【有报】，有】【辟焉】【齐之】【也，【阴幽】【也。】【君子】【日】【必见】【所祭】【

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　　】【食齐【春时】【羹】【夏时】【齐】【秋时】饮齐】【冬时【凡和】【春】【，夏】【，】【多辛】冬多】【，调【滑甘】【牛】【，羊】【，】【宜稷】犬宜】【，雁【麦，】【宜】【春宜】【膳】【芗，】宜腒】【膳膏【，秋】【犊】【膏腥】【宜】【羽膳】膻。】【修，【脯，】【豕】【糜脯】【脯】【麋、】、田】【、麇【皆有】【，】【皆有】【爵】【鷃，】，范】【芝栭【菱，】【，】【栗，】【柿】【瓜，】，李】【梅，【，楂】【梨】【，桂】【夫】【食，】脍无】【，有【无脍】【士】【羹胾】【人】【老不】食。】【：春【葱，】【用】【豚；】【韭】【秋用】。脂】【葱，【用薤】【三】【藙，】【酰】【兽用】。鹑】【、鸡【、鴽】【酿】【。鲂】【，】【烧，】，芗】【蓼。【食雏】【，】【肠，】【肾】【狸去】脊，】【去尻【狐去】【，】【脑，】【乙】【鳖去】。肉】【脱之【鱼曰】【之】【曰新】【栗】【撰之】桃曰】【之，【梨曰】【之】【夜鸣】【，】【泠毛】毳、】【，狗【股而】【、】【鸟麃】【沙】【、郁】豕望】【而交【、腥】【马】【而般】【漏】【雏尾】盈握】【食，【雁翠】【鹄】【，舒】【，】【肝，】肾，】【奥，【胃。】【腥】【为脍】【者】【轩；】曰麋】【鱼为【，麇】【辟】【野豕】【，】【为宛】，切】【若薤【实诸】【以】【。羹】【自】【侯以】至于】【人无【。大】【无】【，大】【十】【有阁】天子】【阁。【达五】【右】【，公】【于】【中五】大夫】【阁三【士于】【一【