　　】【食齐】【春时】【羹齐【夏时】【酱齐】【秋时】【饮】【冬时】【凡和】【春多】【夏】【苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】【，羊【黍，】【宜稷】【犬宜】【，】【麦，】【宜菰】【春宜】【膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜【羽膳】【膻。】【修，】【脯】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【、】【、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】【鷃，【，范】【芝栭】【菱，】【，】【栗，】【，柿】【瓜，】【李】【梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】【脍无【，有】【无脍】【士不】【羹】【庶人】【老不】【食。】【春】【葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】【葱，【用薤】【三牲】【藙，】【用】【兽用】【。鹑】【、鸡】【鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】【食雏【，狼】【肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】【狐去】【豚】【脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】【之，【曰新】【，栗】【撰之】【桃】【之，】【梨曰】【之。】【鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】【鸟麃【而沙】【、郁】【豕望】【而】【、腥】【马黑】【而般】【漏】【雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，【肝，】【肾，】【奥，】【胃】【腥细】【为脍】【大者】【；】【曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛【，切】【若薤】【实诸】【以】【。羹】【，自】【侯以】【于】【人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】【天子【阁。】【达五】【右达】【，】【伯于】【中五】【大夫】【三】【士于】【一】

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姜永明

　　】【者功【作乐】【治】【礼。】【大】【其乐】，其】【辩者【礼具】【干】【舞非】【也】【孰亨】祀非】【礼也【五帝】【时】【相沿】【三】【异世】不相】【礼。【极则】【，】【则偏】【及】【敦乐】无忧】【礼备【不偏】【，】【大圣】【天】【地下】万物】【殊，【礼制】【矣】【而不】【合】【而化】而乐】【焉。【作夏】【，】【；秋】【藏】【义也】仁近】【乐，【近于】【。】【敦和】【神】【从天】礼者】【宜，【鬼而】【地】【圣人】【以】【天，】礼以】【地。【乐明】【，】【官矣】【尊】【卑，】臣定】【。卑【已陈】【贵】【矣。】【有】【，小】殊矣】【方以【聚，】【以】【，则】【不】【矣。】天成】【，在【成形】【如】【则礼】【地】【别也】地气】【齐，【气下】【，】【相摩】【地】【荡，】之以】【霆，【之以】【雨】【之以】【，】【之以】月，】【百化【焉。】【此】【者天】【和】【。化】时则】【生，【女无】【则】【；天】【情】【。及】礼乐】【极乎【而蟠】【地】【乎阴】【通】【鬼神】穷高】【远而【深厚】【乐】【始，】【居】【物。】不息】【天也【着不】【者】【。一】【静】【天地】间也】【故圣【曰礼】【云】【者，】【五】【之琴】歌南】【，夔【制乐】【赏】【。故】【之】【乐也】以赏】【侯之【德者】【。】【而教】【五】【时熟】然后】【之以【。故】【治】【者，】【行】【远；】治民】【者，【舞行】【短】【观其】【知】【德；】其谥】【知其【也。】【大】【，章】【。】【咸池】，备】【。《【》，】【也】【夏》】【也】【殷周】乐，】【矣。【地之】【，】【不时】【，】【雨不】则饥】【教者【民之】【暑】【教不】【伤】【。事】民之】【雨也【事不】【则】【。然】【王】【为乐】。以】【治也【善则】【象】【。夫】【为】【，非】为祸】【，而【讼益】【，】【之流】【也】【是故】王因】【酒礼【壹献】【礼】【主百】【终】【饮酒】不得】【焉；【先王】【所】【酒祸】【故】【食者】以合】【也；【者所】【象】【；礼】【以】【淫也】是故】【王有【事，】【有】【哀之】【大】【，必】礼以】【之。【乐之】【，】【礼终】【也】【，圣】之所】【也，【可以】【民】【其感】【，】【移风】俗，】【先王【其教】【。】【有血】【知】【性，】无哀】【喜怒【常，】【感】【而动】【后】【术形】。是】【志微【杀之】【作】【民思】【啴】【慢易】繁文】【节之【作，】【民】【。粗】【起】【奋末】贲之】【作，【民刚】【。】【、劲】【庄】【之音】，而】【肃敬【宽裕】【好】【成和】【音】【，而】慈爱】【流辟【散、】【成】【之音】【而】【淫乱】是故】【王本【情性】【稽】【数，】【礼】【。合】气之】【，道【常之】【，】【阳而】【，】【而不】，刚】【不怒【柔气】【慑】【畅交】【而】【作于】，皆】【其位【不相】【也】【后立】【等】【广其】奏，】【其文【，以】【德】【律小】【称】【比终】之序】【以象【行。】【亲】【贱、】【男】【之理】皆形】【于乐【故曰】【“】【其深】【”】【敝则】木不】【，水【则鱼】【不】【气衰】【物】【遂，】乱则】【慝而【淫。】【故】【哀而】【，】【而不】，慢】【以犯【，流】【以】【。广】【奸】【狭则】欲，】【条畅【气而】【平】【德。】【君】【贱之】。凡】【声感【，而】【气】【；逆】【象】【而淫】兴焉】【正声【人，】【顺】【之；】【成】【，而】乐兴】【。倡【有应】【回】【直，】【其】【；而】物之】【，各【其类】【动】【是故】【反】【以和】志，】【类以【其行】【奸】【色，】【聪】【；淫】慝礼】【不接【术。】【慢】【之气】【于】【体，】耳目】【口、【知百】【皆】【正以】【义】【然后】以声】【，而【以琴】【，】【干戚】【以】【旄，】以箫】【。奋【德之】【，】【气之】【以】【万物】理。】【故清【象天】【广】【地，】【象】【时，】还象】【雨。【色成】【而】【，八】【律】【不奸】百度】【数而【常。】【大】【，终】【生】【倡和】浊，】【相为【。故】【行】【清，】【聪】【，血】和平】【移风【俗，】【下】【。故】【乐】【乐也】君子】【得其【，小】【乐】【欲。】【制】【，则】而不】【；以【忘道】【则】【不乐】【故】【子反】以和】【志，【乐以】【其】【乐行】【乡】【，可】观德】【。德【性之】【也】【者德】【也】【金石】竹，】【之器【。诗】【其】【，歌】【声】【，舞】其容】【。三【本于】【，】【乐气】【。】【故情】而文】【，气【而化】【。】【积中】【华】【外，】乐不】【以为【