　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

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　　】【曰：】【茍有】【必】【其轼】【茍有】【，】【其敝】【人茍】【言之【必闻】【声；】【或行】，必】【其成】【《葛】【曰】【‘服】【无射】【’】【曰：】【言从】【行之【则言】【可饰】【；行】而言】【，则】【不可】【。】【君子】【言，】【行】【其信】【则民】【得大【美而】【其恶】【《诗】云：】【自圭】【玷，】【磨】【；斯】【之玷】【不】【也。】【小雅】【：‘【也君】【，展】【大成】’《】【奭》】【：‘】【上】【，周】【观文】【之】【其集】【命于】【躬。【”子】【：“】【人有】曰：】【人而】【恒，】【以】【卜筮】【’古】【遗】【？龟】【犹不】【知也【而况】【人乎】【《诗】云：】【我龟】【厌，】【告】【。’】【兑命】【曰】【爵无】【恶德】【民立【正事】【纯而】【祀，】为不】【；事】【则乱】【神】【难。】【《易】【曰】【不恒】【德，】【承之【。恒】【德侦】【妇人】，夫】【凶。】【