　　】【齐】【春】【羹齐【夏时】酱齐】【时】【饮】【冬时【凡和】春多】【夏】【苦】【多辛【冬多】，调】【甘】【牛】【，羊【黍，】宜稷】【宜】【，】【麦，【宜菰】春宜】【膳】【芗】【宜腒【膳膏】，秋】【麑】【膏】【冬宜【羽膳】膻。】【，】【脯】【豕脯【糜脯】麇脯】【、】【、】【、麇【皆有】，雉】【有】【。】【鷃，【，范】芝栭】【，】【，】【栗，【，柿】瓜，】【李】【梅】【，楂【梨，】，桂】【夫】【食】【脍无【，有】无脍】【不】【羹】【庶人【老不】食。】【春】【葱】【用芥【豚；】用韭】【用】【。】【葱，【用薤】三牲】【，】【用】【兽用【。鹑】、鸡】【鴽】【酿】【。鲂【烝，】烧，】【芗】【蓼】【食雏【，狼】肠，】【肾】【狸】【脊，【去尻】狐去】【豚】【脑】【去乙【鳖去】。肉】【之】【鱼】【之，【曰新】，栗】【之】【桃】【之，【梨曰】之。】【鸣】【庮】【泠毛【毳、】，狗】【而】【、】【鸟麃【而沙】、郁】【望】【而】【、腥【马黑】而般】【漏】【雏】【盈握【食，】雁翠】【鸮】【，】【翠，【肝，】肾，】【，】【胃】【腥细【为脍】大者】【；】【曰】【鱼为【，麇】辟鸡】【豕】【轩】【为宛【，切】若薤】【诸】【以】【。羹【，自】侯以】【于】【人】【。大【无秩】，大】【十】【有】【天子【阁。】达五】【达】【，】【伯于【中五】大夫】【三】【士】【一】

大国名厨

公良永顺

　　】【者即】【门】【，东】【；】【在其】【南，【面西】【，西】门。】【孤西】【相】【受命】【：】【某使】【请事【”客】【：“】君使】【，如】【淑】【”相】【入】【出曰】【“孤【须矣】【”吊】入，】【人升】【西】【。吊】【升】【阶，】【面，【命曰】【“寡】闻君】【丧，】【使】【，如】【不】【”子】【稽颡【吊者】【，反】。含】【执璧】【曰】【“寡】【使】【。”】【者入【，出】【：“】某须】【。”】【入】【升堂】【致】【再拜】【颡。【者坐】【于殡】南，】【苇席】【葬】【蒲席】【降】【，反】【。宰【服，】【丧屦】自西】【，西】【坐】【璧，】【自】【以东】【襚者【：“】【君使】襚。】【相者】【，】【曰：】【孤】【矣。】【襚者【冕服】【左执】，右】【要，】【升】【致命】【：】【君使】【襚。【子拜】【颡。】衣于】【东。】【降】【受爵】【服】【内溜】【将命【子拜】【颡，】初。】【皮弁】【中】【。自】【阶】【服，】【堂受【端，】【命，】拜稽】【，皆】【。】【者降】【出】【位。】【夫五【，举】【东。】自西】【。其】【西】【。上】【赗】【圭将】【，曰【“寡】【使某】。”】【者入】【反】【曰：】【孤】【矣。】【陈乘【大路】【中庭】北辀】【执圭】【。】【使自】【，】【西。】【拜稽【，坐】【于殡】南隅】【宰举】【。】【将命】【乡】【命，】【拜稽【。西】【而坐】委之】【宰举】【圭】【宰夫】【襚】【自西】【，西【，坐】【之，】自西】【。赗】【，】【位于】【外】【客临】【：“【君有】【庙之】，不】【承事】【一】【老某】【执】【”相】【反命【：“】【某须】。”】【者入】【，】【者皆】【之】【于其】【东上【宗人】【宾，】，受】【于君】【曰】【“孤】【辞】【之辱】【请吾【之复】【。”】对曰】【“寡】【某】【毋敢】【宾】【敢辞】【”宗【反命】【：“】敢固】【吾子】【，】【吾子】【复】【”客】【曰：【寡君】【某，】敢视】【客，】【辞】【”宗】【反】【：“】【敢固【吾子】【辱，】吾子】【复位】【客】【曰：】【寡】【使臣】【，毋【视宾】【，是】敢固】【。固】【获】【，敢】【敬】【”客】【于门【，介】【于其】，东】【。孤】【阼】【，拜】【，】【，与】【拾踊【。客】【，送】门外】【拜稽】【