　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

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师戊寅

　　】【子玉】【，十】二旒】【前后】【延，】卷以】【。玄】【而朝】于东】【之外】【听朔】南门】【外，】【月则】门左】【，立】【其中】皮弁】【日视】【，遂】食，】【中而】【，奏】食。】【少牢】【朔月】牢；】【饮：】【水、】、酒】【醴、】【。卒】，玄】【而居】【动则】史书】【，言】【右史】之，】【瞽几】【之上】。年】【顺成】【则天】素服】【乘素】【，食】乐。】【侯玄】【以祭】裨冕】【朝，】【弁以】朔于】【庙，】【服以】视朝】【内朝】【朝，】色始】【。君】【出而】之，】【适路】【，听】，使】【视大】【，大】退，】【后适】【寝寝】释服】【又朝】【以食】特牲】【俎祭】【，夕】衣，】【牢肉】【朔月】牢，】【俎四】【，子】稷食】【羹，】【人与】同庖】